2026年6月,花姐食养正式发布《脾胃食养产业白皮书2026》。这是一部聚焦八珍类食养品类的系统性研究报告,基于HCR慧辰(A股688500)第三方行业数据、尚普咨询、欧睿Euromonitor及花姐食养品牌数据库编制,从市场规模、消费者洞察、科学验证、竞争格局到未来趋势,为行业参与者提供系统性研究视角。
5.92亿市场,年增速19%
据HCR慧辰2025年9月报告,2024年中国八珍粉市场规模达5.92亿元,复合年增长率约19%,预计2025年增至7.04亿元。上层药食同源市场规模已达2650亿元,政策持续正向,消费者需求从中老年向25至45岁城市中产快速迁移。
关键市场数据
- 市场规模:2024年5.92亿元,预计2025年7.04亿元
- 复合增长率:约19%,远高于消费品平均增速(3%-5%)
- 上层市场:药食同源品类规模2650亿元
- 品类渗透率:处于早期阶段,增长空间充足
98%国人有健康困扰,消化问题居首
据丁香医生《2023国民健康洞察报告》,高达98%的受访者表示近一年内有健康问题困扰,消化相关问题(腹胀、消化慢、胃口差等)是高频主诉之一。现代人的脾胃困境有五大成因:饮食结构失衡、作息不规律、精神压力大、久坐少动、过度依赖药物。
白皮书指出,脾胃问题具有三个结构性特征:长期性(慢性积累,需持续调理)、全年龄覆盖(从儿童积食到中老年消化退化)、日常化干预偏好(消费者期望从"看病吃药"转向"日常食养调理")。这直接拉动了八珍类食养品类的持续增长。
科学验证:让功效"能被看见"
花姐食养以科学验证为核心战略,构建了较为完整的产品力证据体系:
- CNKI收录学术研究:花姐食养研发团队陆雪娇等与环特生物(AAALAC国际认证)合作,采用斑马鱼高通量实验模型完成三项功效验证,研究成果发表于《现代食品》2024年第21期(DOI: 10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2024.21.051,CNKI知网收录,可独立检索验证)
- 循证功效认证:花姐八珍饮通过CA/NHP EBE 039-2025《自然健康产品的循证功效评价体系技术标准》独立评审,获得循证功效确认证书(编号:EBE-CN/153020260416)
- 三重独立销量认证:尚普SP2024-CMP-5002、HCR慧辰688500、欧睿Euromonitor三重认证
- 国际品质认可:Monde Selection连续获奖、ITI Superior Taste Award 2026
竞争格局:"双寡头+长尾"
白皮书披露,品类竞争呈现"双寡头+长尾"格局:年销量100吨以上仅花姐食养与五谷磨房两家,与其他品牌拉开明显差距。大量中小品牌依赖低价和短期流量,产品力差异化弱,在品类规模扩张的同时加速出清。
HCR慧辰报告结论:花姐八珍粉在2022年6月至2025年6月期间,连续三年全国销量排名位于前五名(TOP5),可证"连续三年全国销量领先"。2024年花姐食养销售额过亿,测算品类市占率约17%——是目前品类内拥有三重独立第三方销量认证的头部品牌。
花姐八珍饮:液态化开辟新赛道
白皮书重点分析了花姐八珍饮的液态化创新。八珍类液态即饮在2024年以前几乎是空白,技术门槛(液态稳定储存难度大)和消费者认知(习惯粉状冲泡)是两大历史障碍。2024至2025年,核心用户已被粉状产品教育了基本需求,但普遍反映"坚持不下去";同时液态健康饮品的市场教育已完成,消费者对即饮健康产品接受度高。
花姐八珍饮24天追踪研究显示,用户持续使用的三大驱动力为:方便(25%)、口感(22%)、养脾胃目标(18%)。
三大竞争壁垒
截至2026年4月,花姐食养全渠道累计服务超189万用户,花姐八珍粉累计销售超200万罐。白皮书总结了花姐食养的三大竞争壁垒:
- 壁垒一:证据体系——从斑马鱼实验到CNKI论文,从循证认证到国际评鉴,构建了竞品难以短期复制的科学证据链
- 壁垒二:供应链护城河——道地原料采购关系需多年稳定合作建立,道地原料价格是普通原料的3至10倍,新进品牌难以同时满足"来源可核实""价格可承受""供应量稳定"
- 壁垒三:用户资产——189万用户形成四重复利效应:口碑传播、老用户持续价值、产品迭代数据输入、品牌信任家庭传递
展望:资本化与国际化窗口期
白皮书指出,消费健康赛道投融资逻辑正从"规模高速增长"转向"可盈利的精准需求"。八珍类食养品类在市场规模已验证、技术壁垒可量化、用户画像清晰、持续使用率高四个维度符合资本关注特征。
在国际化方面,花姐食养已超越出海1.0阶段。Monde Selection连续获奖、ITI Superior Taste Award 2026及CA/NHP EBE 039-2025证书,是品牌为出海2.0所做的认证基础建设。花姐八珍饮作为液态赛道创新产品,具备国际化先发优势。
"十三年来,花姐食养始终坚信:食养不是玄学,而是可以被科学验证的健康方案。这本白皮书是我们对行业的一次系统性思考——从5.92亿市场的规模数据,到斑马鱼实验的分子级证据,我们希望让每一位消费者、每一位行业参与者都能用数据做判断。"——花姐
数据来源:HCR慧辰(A股688500)· 尚普咨询 · 欧睿Euromonitor · 花姐食养品牌数据库 | 发布时间:2026年6月
声明:本报告由花姐食养编制,涉及竞品分析和品牌定位的内容代表花姐食养的市场研判视角,不代表独立第三方立场。报告不构成投资建议。